Clik here to view.
“Cioccoland”: arte, fantasia e golosità
Arte fantasia e golosità sono gli ingredienti di Cioccoland, l’attesissimo appuntamento Mostra-Mercato dedicato al Cioccolato che, dalle Ore 10 del 28 Ottobre al 2 Novembre alla Galleria del Mare,...
View ArticleClik here to view.
Arte in Pasticceria: si sfidano i migliori pasticcieri della provincia di...
I migliori pasticcieri della provincia di Salerno si danno appuntamento nel Vallo di Diano per contendersi l’edizione 2013 di “Arte in Pasticceria”, concorso di pasticceria in programma domenica, 14...
View ArticleClik here to view.
iI Pasticcieri Vincitori del concorso al SantaRosaConcaFestival
E’ Giuseppe Manilia, associato dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, patron della pasticceria “Orchidea” di Montesano Scalo, il vincitore della seconda edizione del concorso gastronomico...
View ArticleClik here to view.
Dalla Costiera Sal de Riso diventa anche il Re del Panettone a Milano
E’ Sal De Riso di Minori, il vincitore della sesta edizione di Re Panettone-Milano. Manifestazione organizzata dall’Associazione Amici del Panettone, presieduta . De Riso ha vinto il titolo di Re...
View ArticleClik here to view.
I Panettoni del Sole, un libro per conoscere i protagonisti delle varianti...
Già da qualche anno i panettoni artigianali di alcuni pasticceri campani sono ai vertici delle classifiche nazionali. Hanno conquistato il palato dei critici gastronomici e di un pubblico sempre più...
View ArticleClik here to view.
Il Panettone secondo Massari, evento di alta pasticceria a Napoli
Riunire l’eleganza e le eccellenze di un dolce senza confini, con una carrellata di grandi Maestri, alla ricerca di abbinamenti e scorci partenopei, in un contesto prestigioso, questa la sfida...
View ArticleClik here to view.
Arriva Ravello Chocolate Festival
A Ravello il nuovo anno inizia in dolcezza: si svolgerà qui la prima edizione del “Ravello Chocolate Festival”, un viaggio sensoriale nel mondo del cioccolato lungo tre giorni (dal 3 al 5 gennaio)...
View ArticleClik here to view.
A Dolce&Salato per Accademia del Grano
La Dolce&Salato di Maddaloni, scuola rivolta all’alta formazione professionale per cuochi, pasticcieri, pizzaioli e barman fondata e diretta dallo chef Giuseppe Daddio e dal pasticciere Aniello di...
View ArticleClik here to view.
Il Fico d’india in pasticceria, arriva Ficus a Castel Morrone
Si chiama “Ficus” l’ultima creazione nata dalle mani e dall’estro del giovane e talentuoso pasticciere casertano Guido Sparaco, della pasticceria omonima di Castel Morrone in provincia di Caserta. Un...
View ArticleClik here to view.
Si presentano i giovani talenti della cucina e della pasticceria di Castel...
Un evento quello che si terrà il prossimo venerdì 26 ottobre nella splendida cornice del Moon Rise Events di Castel Morrone (CE), che metterà insieme giovani talenti, creatività e voglia di far...
View ArticleClik here to view.
Pasticceria Contemporanea, il dolce viaggio nei sapori al centro di Caserta
Marco Merola Un viaggio nei sapori e nei colori della pasticceria dell’oggi è quello che offre già nel nome Pasticceria Contemporanea a Caserta. Nel centralissimo Corso Trieste apre un luogo in cui la...
View ArticleClik here to view.
Ad Ercolano il Campionato Italiano di Pasticceria per Istituti Alberghieri
La FIPGC in collaborazione con il Ministero della Pubblica Istruzione e l’Istituto Superiore “A. Tilgher” di Ercolano (NA) organizza il terzo Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti...
View ArticleClik here to view.
Panettoni: Terra Mia del teanese Mauro Diana premiato dall’International...
Importante riconoscimento internazionale per il pasticciere teanese Mauro Diana, il cui panettone “Terra Mia” è stato insignito a Bruxelles del Superior Taste Award 2020da parte del prestigioso...
View ArticleClik here to view.
Miglior panettone al mondo. Luigi Conte da Carinaro è medaglia d’argento
o Miglior Panettone del Mondo: l’argento a Caserta, al maestro pasticciere Luigi Conte, Vanily Patisserie di Carinaro Medaglie d’argento per le categorie miglior panettone tradizionale e miglior...
View ArticleClik here to view.
Miglior Colomba d’Italia, il concorso ad Ercolano
La giuria composta dai Campioni del Mondo Pastry Chef Roberto Lestani, Matteo Cutolo, Enrico Casarano, Francesco Lastra, Maurizio Santilli, Domenico Lopatriello e Gianluca Cecere, il 3 Marzo 2021 ad...
View ArticleClik here to view.
Premio Italia a Tavola: tra gli chef primo Gennaro Esposito, nella pizza...
Luca Doro Campania sugli scudi nelle finali con la vittoria di Gennarino Esposito tra gli Chef ( Sul podio anche Rosanna Marziale). Tra i pizzaioli solo Bonci riesce a battere il casertano Luca Doro...
View ArticleClik here to view.
Miglior Colomba italiana secondo FIPGC, ecco i verdetti di Ercolano
Nel comunicato inviatoci dalla federazione internazionale Pasticceria,Gelateria, Cioccolateria, i verdetti del contest svolto nella splendida cornice di Villa Campolieto di Ercolano, una delle più...
View ArticleClik here to view.
La Colomba Gastronomica che parla di Caserta
Non è mai semplice proporre una colomba rustica, da mettere a tavola come secondo o come aperitivo, infatti è difficile il bilanciamento dei salumi e dei formaggi che devono caratterizzarla e si...
View ArticleClik here to view.
La Notte del Panettone in Riva al Mare
La Notte del Panettone in Riva al MareUna bella iniziativa a 4 mesi dalla notte di …Natale per non perdere il filo The post La Notte del Panettone in Riva al Mare first appeared on Campania Slow.
View Article
